लहसुन को बारीक़ काट लीजिये. पास्ता को उबाल कर रख लीजिये.
★ कड़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये. अब उसमे लहसुन डाल कर भुने. अब टोमेटो प्यूरी डाल कर मिलाये. अब 2 मिनट पकाये उसके बाद उबला हुआ पास्ता, नमक डाल कर 2 मिनट पका कर गैस बंद कर दीजिये. पास्ता तैयार.